Москва
Как сделать ровный круглый торт покрытый мастикой. Вернее как сделать торт (основу) я в курсе, а как его покрыть ровным слоем мастики, чтобы был эффект покрытого глазурью тортика?
Что-то вот на это похоже:
Или вот 
Еще вопрос как соединить разноцветные пласты мастики - если например хочу сделать реку на травке????
Москва
Только вот опять не пойму - когда раскатанный пласт мастики кладешь на тортик и загибаешь края - то сбоку будут образовываться складки - их руками размять и сформировать или есть какой-то еще способ чтобы ровно было? Может как-то растопить чуть-чуть:?
Москва
Мне кажется, если потоньше раскатать, то складки будут почти незаметны, а вот руками разминать - всё порвётся... Я не очень хороший кулинар, если честно. ..
Сочи
Края сбоку надо надрезать, завернуть во внутрь, чуть намочить водой и приклеить. Осторожней с водой, мастика быстро "тает" от нее.
