Вот решила свои 5 копеек вставить. Детям этот салат полезен. Но квашеную капусту и соленый огурец малышу незя. Я беру свежую капусту, мелко шинкую, мну ее с солью и поливаю соком лайма. Пока стоит, готовлю остальные ингредиенты. Соленый огурец заменяется дуэтом из свежего огурца и зеленого яблока (с кожурой или без). Для совсем маленьких горошек можно отварить мороженый, сейчас я беру консервированный. Заправка подсолнечное масло (в 7-8 мес. рафинированное, в два - можно нерафинированное). Зелень - укроп. Все остальное как обычно, пропорции по вкусу.
Секретный ингредиент винегерета
Москва
так пишут дохтуры. ферментивная система не готова. нам так точно до 3 не велено.
0
17.10.2009
Ответить
Нарьян-Мар
Интересно. А почему тогда творог и йогурт можно? Та же молочная кислота.
0
17.10.2009
Ответить
Москва
это здорово конечно) Марьянка какала зелеными. В остальном см. выше )
0
17.10.2009
Ответить