Рецепт шарлотки.

Вчера приготовила, получилась очень вкусная и нежная, ммм, пальчики оближешь.

Ингредиенты:

1,5 ст. муки

1,5 ст. сахара

4 яйца

2 ст. ложки сметаны,

100-150 г маргарина пышка

4 больших яблока

соды на кончике ложки (загасить молоком)

по желанию: корица, ванильный сахар

для посыпки: сахарная пудра, фундук (кешью)

4 яйца размешать до густой пены. Добавлять по чуть-чуть сахара, размешать тщательно до густой пены. Добавить по чуть-чуть муки ложкой. Затем добавить все остальные ингредиенты.

Приятного аппетита!