Что можно приготовить из кефира???

Конечно. Из свежего жалко. Он же будет под термообработкой. Вчера сделала из собранных пакетиков за 2 недели.
29.10.2009
А я пачек десять соберу и творожок делаю - 10 мин подогреть в кострюлке, чтоб не закипело и на марлю откинуть, в первый день можно просто ложкой съесть, а на другой можно в запиканку или в сырники. А блинчики попробуй с резанными яблоками без кожи - очень вкусно! Удачи
29.10.2009
о, точно, творожок)))спасибо большое!!!а можно из просроченного, да?
29.10.2009
категорию проставьте, пожалуйста
27.10.2009
а тут нет такой категории((( я искала
27.10.2009
молочные и творожные блюда
27.10.2009
image
27.10.2009
Оладушки можно. А у меня дома полно смеси кисло-молочной агуша,вот не знаю можно на ней что делать!?:))
27.10.2009
да, мне кажется, то же, что и на кефире
27.10.2009
со смесью аккуратнее, у нас конечно не агуша, но тоже решила на детской смеси кашку себе сварить(потом из туалета не выползала живот болел)
27.10.2009
Да всё что угодно и вафли, и кекс, и пироги. Ты сначала определись,чтобы ты сильно хотела,а найти в интернете всё можно
27.10.2009
да в инете то понятно, что все есть, но хочется проверенных рецептов
27.10.2009
Но ведь наши рецепты для тебя тоже будут новыми,как и для нас они когда-то такими же были. Просто возьми любой и тренируйся
27.10.2009
ну новые, а не плохие же, в интернете полно разных, но не факт, что они вкусные, а у вас уже проверенные, может любимые какие есть....
27.10.2009
Пироги можно. Только их лучше жарить на сковородке на раст.масле, а не печь. Тесто делать так: кефир, соль, сахар, яйцо, размешать, соды добавить (на пол литра кефира -пол чайной ложки, не больше иначе потом горчить будет), муки сколько тестно возмет. Оно должно быть достаточно плотным, чтобы к рукам не липнуть, но не крутое, иначе потом засохнет быстро. Начинка любая! очень вкусно получается с толченой картошкой, с капустой или как пончики с вареной сгущенкой. Главное, чтобы начинка была холодная. 
27.10.2009
ооо, спасибо))с картошкой прям захотелось
27.10.2009
Если бы не детки, которые требуют внимания, я бы тоже сейчас пирожков постряпала.
27.10.2009
блины на кефире
27.10.2009
ну это да, надоели уже,но мож пирог какой или еще что бывает?
27.10.2009
оладушки)
27.10.2009
ну это да, но мож пирог какой или еще что бывает?
27.10.2009
Творог в домашних условиях Творожная запеканка.