Что можно приготовить мужу на тормозок, чтобы не греть и не сильно желудок портить?? кроме холодца ничего в голову не приходит..
Никольск
Я иногда своему кидаю- пару яиц вареных, пару сосисок, картошек вареных, можно помидорку. Ему нравится. Иногда просто вареную картошку режу на кусочки, обдаю в масле, режу туда сосиски, колбасу, котлеты- когда как, заливаю туда пару яиц- тоже нравится. Макароны по-флотски, на масле, не на жиру сделаешь- тоже можно не греть. Салат оливье и пару котлет с хлебом... И еще много чего...
0
29.10.2009
Ответить
Москва
0
29.10.2009
Ответить
Караганда
спасибо! эм.. ну это то, что берут из дома на обед на работу или в школу..
0
29.10.2009
Ответить
Нью-Йорк
пирог мясной. он холодный очень вкусный. если нужен рецепт - я напишу.
0
30.10.2009
Ответить
Нью-Йорк
на большой пирог. я обычно беру половину или 2/3.а если делаю всю порцию, то теста ещё на один пирог остается. храню в морозилке.
тесто:
6 стаканов муки
1) в муку на крупной терке натереть 300 грамм сл масла или хорошего маргарина (я люблю маргарин)
постоянно перетирай пальчиками
2) в большой миске смешиваешь:
1 бутылка кефира, гашеная сода/уксус, 1 ст. ложка сахара, соли немного, яйцо.
3) все смешиваешь, замешиваешь тесто. к рукам чтобы не прилипало.
фарш:
сырое мясо нарезаешь мелкими кубиками, ну скажем, грамм 500-600 говядины, 2-3 большие луковицы, тоже кубиками, 2 средних картошки, соль, перец, зиру - пусть постоит, пока ты делаешь тесто.
тесто раскатываешь, не очень толсто - на противень, края обрезаешь ножом или ножницами кухонными. выкладываешь фарш, сверху закрываешь другим пластом теста, края аккуратно косичкой защепляешь. в серединке делаешь дырку, как 3 копейки. сверху смажь все желточком для корочки красивой. в духовку горячую часа на 1,5 - 2 зависит от духовки. через 20 минут влей в 2-3 ложки бульона или воды через дырочку.
я этот пирог обожаю. безпроигрышный, хоть и возиться с ним нужно.
0
30.10.2009
Ответить
Караганда
я чуть ниже писала) не подумала, что это слово не всем может быть известно))
0
02.11.2009
Ответить
