Хотела засолить. Кижучь. Разрезала вдоль - мясо и мясом нельзя назвать(((, рыхлое, напоминает творожную массу или тесто, разваливается. Никогда такого не видела. а пахнет нормально. как рыба). Подскажите, что с ней ? выкинуть? или продавцу завтра отнести?
Выкинуть рыбу?
Севастополь
Не знаю, если запаха нет, идея - вы кошке (во дворе есть, наверное) кусочек дайте, если съест - все нормально
0
07.11.2009
Ответить
Севастополь
Значит - несите продавцу, рыба дифростированная - несколько раз подвергалась разморозке, плохое качество, а вообще, отравления рыбой и морепродуктами очень серьезные, береженого - бог бережет.
0
07.11.2009
Ответить
Елабуга
Отнесите обратно, мясо должно быть однородным, ясли походит на массу, то значит рыбу неправильно хранили, несколько раз размораживали и вновь замораживали
0
08.11.2009
Ответить
Москва
У меня подружка вот так траванулась... из двух дыр лило... На всякий случай не рискуйте)
0
07.11.2009
Ответить
такое бывает когда рыба неправильно хранилась.несколько раз оттаивала и замораживалась
0
07.11.2009
Ответить