Пирожки

Пирожки лучше делать маленькими - они подрастут и пропекутся, я люблю начинки -

 картошка с поджареным лучком,

рис, яйцо, зелень,

грибы, капуста или  капуста, лук, яйцо

с вареньем кисленьким( здесь главное пирожки хорошо слепить, чтобы, когда они расти начали, начинка не вытекала, а то пригорать на сковороде начнёт )

Жарить до образования румяной корочки.Начинка любая,только готовая должна быть.Огромные пирожки не лепите,а то могут не прожариться.

свекровь в пятницу с потрошками куриными и картошкой,а еще я люблю с тушеной капустой!!