Девочки, подскажите "как его готовить и с чем его едят" 
Если честно, то я с ним никогда и не сталкивалась в пределах одной кухни))) А тут вот пришлось.... Муж ездил к родственникам в облость скот резать и помимо мяса привез три мешка овощей, среди них и колираби есть. А что из него приготовить можно или куда применить незнаю... Может в салат?
Санкт-Петербург
Колираби???
Кембридж
а я тушу как картошку,по вкусу она оч.напоминает ее.мне очень нра!
0
25.11.2009
Ответить
Москва
Я просто натираю его вместе огурцом и маслом заправляю ))) А так мне кажется можно в разные салаты добавлять
0
25.11.2009
Ответить
Санкт-Петербург
Она по вкусу и консистенции как капустная кочерыжка. Так что можно тереть в салаты, тереть вместо белокачанной капусты в суп.
0
25.11.2009
Ответить
