Москва
ее можно стелить в форму (квадратную, например, для кекса) для выпекания, а не только на протвень? и если стелить, то сверху уже ничем не смазывать (маслом и т.д.)?
я бумагой никогда не пользовалась, хочу попробовать, чтобы из формы доставать удобнее было..
Наро-Фоминск
Использую бумагу Paclan (финская кажется) - маслом бумагу не смазываю. Очень довольно ее качеством, застилаю ею все формы какие есть только на кухне: и стекляннные, и бисквитницы и противень.
Раменское
можно и ничем не смазывать, хотя формы я предпочитаю ее не стелить.
Тверь
Покупала бумагу Paclan (это не реклама, а собственный опыт) - все было нормально, выпечка не пригорала, т. к. она вроде с силиконовой пропиткой, а потом купила обычную (название к сожалению не вспомню, коробку выкинула) - так это ужас! Приходится и маслом смазывать, а все равно пригорает. Вот и жду, когда же она закончится....Так что доверяйте проверенным производителям.
Лос-Анджелес
Я всегда ею пользуюсь, для всего и для любых форм. Никогда маслом не смазываю - на то она и есть бумага для выпечки. Маслом смазываю только, если печь без этой бумаги.
