Вот и мои творения на ДР сынульки))
Меню на праздники и будниВсем очень понравилось, попролсили повторить на Новый год)))) так что будем опять трудиться))
Итак ТОРТ:
Нужно
6 коржей бисквитных( пекла сама два больших бисквита, и разрезала каждый на 3 части))
500 грамм сметаны 15%
банка консервированных персиков и ананасов( небольшие банки)
300 грамм вишни
2 апельсина
немного сахара
Итак, первое чистим ножом апельсины и режем полукольцами, в сковородку насыпаем столовую ложку с горкой сахара, и ссыпаем туда апельсины вместе с их соком, томим минуты три, снимаем с огня и они остужаются.
сметану смешивает с сахаром на ваш вкус, взбиваем в течении 5 минут - и крем готов.
Далее, стыкуем первые два коржа вместе, смачиваем их обильно смешанным сиропом от ананасов и персиков, смазываем кремом (не жалеем) и выкладываем (много) ананасы и персики,заранее нарезанные., можно добавить грецких орехов, но я забыла)))закрываем следующими коржами, смачиваем их сиропом, кремом, и кладем вишню и апельсины (в перемешку), закрываем последними коржамипропитываем их оставшимся сиропом( если он остался), сиропом из под апельсин, и соком из под размороженной вишни, смазываем весь торт остатками крема.
Далее делаем мастику, и покрываем ею торт, а из остатков делаем украшения.
( рецепт мастики можно поискать в инете, там много разных))))
Ставим на сутки в холодильник)))) приятного аппетита)))
![](https://style.imgbb.ru/preview/c/ntvwj2T_vQZXR5B7f5cNCw/30x30/st/img/user_avatar.png)
![](https://cdn.imgbb.ru/8/6/d/86d01ec0c1bff863382bae58ffd16a4b.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/preview/c/ntvwj2T_vQZXR5B7f5cNCw/30x30/st/img/user_avatar.png)
![](https://cdn.imgbb.ru/8/6/d/86d01ec0c1bff863382bae58ffd16a4b.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/8/e/3/8e3a165dc0ed64f98ecaea666bad47af.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/8/6/d/86d01ec0c1bff863382bae58ffd16a4b.jpg)
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/7/77174/201712/0b9c666ba51e776f53970d83cc8ef8e3.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/8/6/d/86d01ec0c1bff863382bae58ffd16a4b.jpg)
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/7/77174/201712/0b9c666ba51e776f53970d83cc8ef8e3.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/8/6/d/86d01ec0c1bff863382bae58ffd16a4b.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/8/6/3/86348313c2cee2ca1dfee7f52bcd0162.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/8/6/d/86d01ec0c1bff863382bae58ffd16a4b.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/e/d/1/ed12b077a7d723dfa5b9250232e9a342_40212.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/8/6/d/86d01ec0c1bff863382bae58ffd16a4b.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/e/d/1/ed12b077a7d723dfa5b9250232e9a342_40212.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/8/6/d/86d01ec0c1bff863382bae58ffd16a4b.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/8/6/3/86348313c2cee2ca1dfee7f52bcd0162.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/8/6/d/86d01ec0c1bff863382bae58ffd16a4b.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/5/55769/1d0fa583da5431566be068c051728ad5.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/8/6/d/86d01ec0c1bff863382bae58ffd16a4b.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/5/53766/201804/3144f07cd632a69f9a5c4477c21d73e0.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/8/6/d/86d01ec0c1bff863382bae58ffd16a4b.jpg)
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/7/77174/201712/0b9c666ba51e776f53970d83cc8ef8e3.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/8/6/d/86d01ec0c1bff863382bae58ffd16a4b.jpg)