Николаев (Львовская обл.)
Никого не буду утомлять описанием приготовления котлет, хочу только сказать, что уже лет 5 я их не жарю, а запекаю в духовке. Вкусно, полезно, время не отнимает. Обязательно добавляю на протвинь яблоки - такой запах, и на вкус супер. 
П.С. Из-за Ваниных воплей немного пригорели
Саратов
Нет уж, утоми описанием))) Я в субботу собралась делать что-то из фарша, мне очень интересно))
Саратов
Я в шоке!!!! Какая вкуснятина!!!! Времени 22.00, а я ем 4ю котлету и она не последняя точно))) Спасибо!!!!
п.с. я надрывалась на сковороде раньше жарила, а так удобно в духовке)
Николаев (Львовская обл.)
Не за что. С твоей фигуройэто я белой завистью завидую) тебе легко еще можно парочку съесть 
Саратов
Я съела 7!!! Стандартных размеров котлетки) Уже не лезут, а рука тянется)))
Тольятти
блин. всегда знала, что на Украине умеют готовить! спасибо за рецепт)))
Николаев (Львовская обл.)
Саратов
Николаев (Львовская обл.)
Иерусалим
Обалденно выглядит.Про яблоки-обязательно попробую.А у меня почему то котлеты в духовке сухие получаются.Прочитала Ваш рецепт.Наверное из-за того,что я не добавляю ни свинину,ни сало.
Николаев (Львовская обл.)
Можно из одной говядины, тогда добавьте майонез - тоже самое будет. А можно извратиться и сделать из говядины люля-кебаб. Маринуете говядину со специями и луком на 3 часа, потом все это на мясорубке перемалываете, фотмуете котлетки и несколько раз бьете их о разделочную доску (ударили, собрали, опять сформовали - раза 3), на протвинь, смазанный маслом и сапекать. Сверху когда будут готовы положить кинзу и маринованый в уксусе лук
Иерусалим
Спасибо огромное.Майонез добавляю,но,видимо,надо больше.А про люля-интересно.Надо будет обязательно попробывать.
Москва
Севастополь
Надо попробовать, я вообще сторонник печеной и тушеной пищи, и мыть меньше печь и панели
Майами
ммм спасибо)))сделаю в духовке))))а я грибы когда леплюкладу в середину////когда готовую разезаешь-сюрприз)))
Томск
я вчера тоже запекала, но получились суховаты и пришлось еще их потушить немного в соусе. а с яблоками ни разу не пробывала. возьму на заметку.
Москва
А яблоки между котлетами или под них Вы укладываете? Я тоже чаще всего котлеты в духовке готовлю.
Николаев (Львовская обл.)
Яблоки кладу между котлетами, семечки сразу удаляю, режу покрупнее
Долгопрудный
я тоже из-за нехватки времени стала все запекать и делать на пару)))окацца и вкуснее и полезнее,что немаловажно)
Москва
И я так делаю ))) Кроме яблок - надо взять на заметку, кстати.
Николаев (Львовская обл.)
Я рыбные не ем и готовить не могу после того, как в детстве пролежала месяц в больнице, где кормили только ими, даже родители ничего передать не могли - карантин был. Рыбные Димкина мама делает и нам передает, вкусные, наверно, она готовит хорошо
а с верху чем нибудь смазываете?
