девочки, надеюсь есть постные тортики, а то у малышей день рождения скоро, а все родственники постятся. подскажите пожалуйста рецептик... ну и может еще пару постных блюд. буду очень благодарна:)
Нарьян-Мар
Если взять маргарин безмолочный и сделать на нем быстрое слоеное тесто, а коржи промазать повидлом-джемом, т ополучится вполне себе постно.
можно испечь постные блинчики (лучше дрожжевые), прослоить их фрутктовой начинкой.
Шоколад придется брать черный.
можно сделать слоеное желе из разных фруктов-ягод, в слои можно добавить кусочки фруктов и ягоды, сверху можно залить желе шоколадным, получится шоколадная корочка. Единственное придется поискать желатин неживотного происхождения, если все так строго.
Можно испечь пирог в форме крокодила или еще кого из постного дрожжевого теста с фруктовой начинкой, украсить сверху сахарной помадкой.
0
27.12.2009
Ответить
Санкт-Петербург
Не думаю, что постный тортик будет вкусным. Уж лучше какой-нибудь пирог постный сделать.
0
27.12.2009
Ответить
Киев
подскажите где рецептик взять:) а я вот думала сделать торт черепаху. только крем не делать, а перемазать повидлом и серху посыпать тертым шоколадом... эт только что придумала:) как идейка?
0
27.12.2009
Ответить
Санкт-Петербург
А печеньки в Черепахе как будете печь? Они ж с яйцами делаются. С повидлом может получиться приторно. А при посте вообще животных продуктов нельзя, даже молока? Можно сделать дрожжевое тесто для пирога: мука, вода, маргарин(продается ведь растительный, типа РАМА) или масло растит., дрожжи сухие. А начинку любую- повидло, фрукты, капусту. Сейчас гляну рецепт теста подходящий. А на пироге можно написать имена малышей и дату рождения тестом, будет очень оригинально- настоящий именинный пирог
0
27.12.2009
Ответить
Санкт-Петербург
http://www.good-cook.ru/tort/tort_377.shtml вот, я примерно так делаю, только дрожжи не отставляю , чтоб пузырьки получились, а сразу тесто замешиваю и ставлю подниматься. И на таком тесте делаю и хлеб, и пирог, и пирожки.
0
27.12.2009
Ответить