Войти

Кто пробовал молочного поросёнка, как впечатление?

Ритатуля
Колясик, 18 летФеденька, 10 лет 3 месяца Москва

Я бы наверное не смогла не готовить его ни есть... прям подумала сейчас, аж передернуло.. хотя наверное это дело привычки, вот девушка тут писала что курицу целую никогда не покупает, а вот я нормально к этому отношусь. Да и вообще люди живующие в городе ко многим вещам так относятся, деревенские жители сталкиваются с этим каждый день, поэтому и относятся к этому проще, для них поросенок в любом возрасте это прежде всего мясо...

0
06.01.2010
Иринка
Илья, 23 года 9 месяцевАлександр, 17 лет 5 месяцевМихаил, 10 лет 8 месяцев Рославль

Всё б ничего, но мужу вчера благодарные клиенты подарили гуся, пришли к нам домой и вручили мне, я там у порога чуть и не села... Опять мне испытание.

0
07.01.2010
Ритатуля
Колясик, 18 летФеденька, 10 лет 3 месяца Москва

что, живого прям???

0
07.01.2010
Иринка
Илья, 23 года 9 месяцевАлександр, 17 лет 5 месяцевМихаил, 10 лет 8 месяцев Рославль

Слава Б-гу, нет, уже выпотрошенного и общипанного, только готовь

0
07.01.2010
Ритатуля
Колясик, 18 летФеденька, 10 лет 3 месяца Москва

А то нам как-то из деревни прям живого в мешке передали... жуть... я к птице спокойно отношусь, и гуся и утку часто жарила в духовке, только вот к голове как-то брезгливо, вообще головы не люблю, что свинные, что птичьи... любые короче... в глаза их смотреть не могу, жутковато

0
07.01.2010
Иринка
Илья, 23 года 9 месяцевАлександр, 17 лет 5 месяцевМихаил, 10 лет 8 месяцев Рославль

А живого того сама убивала и общипывала?

0
07.01.2010
Ритатуля
Колясик, 18 летФеденька, 10 лет 3 месяца Москва

Да это давно было, отец из деревни привез, а мне тогда лет 9 всего было... он его на пару с дедом рубил. У меня мама хоть и городская. но в голодные годы когда в магазинах ничного не было она и кур на даче разводила и кроликов, сама их резала, жизнь такая была, троих детей кормить надо было... а я бы наверное не смогла...

0
07.01.2010
Иринка
Илья, 23 года 9 месяцевАлександр, 17 лет 5 месяцевМихаил, 10 лет 8 месяцев Рославль

Это потому как и мы и наши дети не знаем голода.

Когда детей кормить надо. а нечем - то и голубей пойдёшь ловить.

Так что мы - сытое и даже "зажравшееся" поколение.

0
07.01.2010
Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 8 месяцев Нарьян-Мар

Жена Ярмольника готовила как-то поросенка молочного в Смаке у Макаревича, в белом соусе, кусочками, вот так бы, наверное, и я попробовала, а вот целиком,... как-т оне того.

0
06.01.2010
Иринка
Илья, 23 года 9 месяцевАлександр, 17 лет 5 месяцевМихаил, 10 лет 8 месяцев Рославль

Да возможно кусочками замаринованный он бы выветрил этот неприятный привкус. Но я сырого мыла с ужасом, а порезать на кусочки не смогла бы, не приучаны мы....

0
07.01.2010
Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 8 месяцев Нарьян-Мар

Мне запах свинины вообще отвратителен до тошноты, я всегда ее мариную до полной утраты родного аромата.

Впрочем готовлю ее крайне редко и обычно в виде буженины.

0
11.01.2010
Иринка
Илья, 23 года 9 месяцевАлександр, 17 лет 5 месяцевМихаил, 10 лет 8 месяцев Рославль

У меня мужички мясо любят

0
12.01.2010
Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 8 месяцев Нарьян-Мар

Свинина - не единственное мясо. К счастью.

0
12.01.2010
Edd
Москва

Уважаемая Иринка! У молочного, действительно, вкус специфицеский, не всем нравится. Попробуйте ещё раз пройти это испытание. Только порося купите не менее 4,5-5 кг. Я думаю, что собаке достанутся только косточки, да и то едва ли. Удачи Вам! Отпишите потом и мы все за Вас порадуемся!image

0
10.01.2010
Иринка
Илья, 23 года 9 месяцевАлександр, 17 лет 5 месяцевМихаил, 10 лет 8 месяцев Рославль

Спасибо, да, теперь и я поняла, что должно быть сальце хоть немного, а то у него и  жирка то своего не было. Желание его готовить отпало. Скоро у мужа день рождения, а нам гуся подарили, на этот раз домашнего "настоящего" откормленного, буду теперь его рецепт приготовления осваиваатьimage

0
11.01.2010
Princess
мадмуазель Lilou, 16 лет 11 месяцевThéo (Тэо), 15 лет 5 месяцев Ницца

 Заколающий вола – то же, что убивающий человека; приносящий агнца в жертву – то же, что задушающий пса; приносящий семидал - то же, что молящийся идолу; и как они избрали собственные свои пути, и душа их находит удовольствие в мерзостях их

Книга пророка Исайи, 66 гл. 3 предл. 

0
06.01.2010
Иринка
Илья, 23 года 9 месяцевАлександр, 17 лет 5 месяцевМихаил, 10 лет 8 месяцев Рославль

Я его не убивала, но когда разморозила и пошла мыть действительно было ощущение причастности к детоубийству. Жутковато.

0
06.01.2010

Свекровь ела, говорит не вкусно.

0
06.01.2010
Комментарий удален
0
06.01.2010
Иринка
Илья, 23 года 9 месяцевАлександр, 17 лет 5 месяцевМихаил, 10 лет 8 месяцев Рославль

Может не молочного, а чуть постарше. У моего даже сальца никакого не было -новорожденный детёныш. И жира никакого с него. Он сырой весил чуть больше 2 кг.

0
06.01.2010
Комментарий удален
0
06.01.2010
Иринка
Илья, 23 года 9 месяцевАлександр, 17 лет 5 месяцевМихаил, 10 лет 8 месяцев Рославль

Жаль, что я не сфоографировала. Насмотрелась в интернете и тоже украсила. На вид был красивый румяный - а на вкус -никакой.

0
06.01.2010
Волшебная Буженинка)))) Кролик

Похожие записи