Хотела купить в магазине обычную капусту, была только краснокачанная, зачем то купила. Может кто знает какой салат можно из нее забабашить, лучше с маслом.
я ее просто режу, добавляю синий лук и с маслом...
обажаю ее...НО.. нигде не могу купить! Какое-то проклятье! У нас она исчезла из продажи!!!!
у нас ее часто продают, только дороже в три раза обычной. а приправы никакой не надо, ну может чеснок
Я делаю: шинкую, посыпаю солью, жму до сока. Далее добавляю тёртую морковку, перемешиваю; далее тертое яблоко - перемешиваю. Далее чуть грецких орехов (но можно и без них); сахар по вкусу, сок лимона по вкусу и растительное масло. Всё перемешать, постоять минут 15 чтоб пропитался и можно кушать. (Это детский салат, но мои большие улепётывют его с аппетитом).
я так делалю только с белой, надо и с этой попробывать. спасибо.
А мне нравится такой салатик-300гр белокоч.капусты и 200гр краснокоч. нашинковать.2сладких перца нарезать соломкой и обжарить,1 морковь натереть на крупной терке и тоже обжарить,добавить приправу Весенняя зелень,перемешать и еще нмного обжарить.Смешать капусту,перец,морковь,заправить лимонным соком (1 ст.л.)Поставить на холод на 1 час.
я просто шинкую и с маслом или майонезом. Очень полезная капустка то.
я часто покупаю.просто шинкую,солю,жму руками,чтобы сок пустила,мелко режу либо красный,либо белый лук и заправляю маслом,можно зелени добавить.муж ест с майонезом.
кстати в Германии её везде подавали тушёную-очень вкусно.