mannaya kasha

я ставлю 2 чашки воды + чашку молока(2 если любите жидкую) (ну или 3-4 чашки молока.. по вкусу). когда нагревается, делаю слабый (3 на электро плите) огонь.. и начинаю постепенно всыпать чашку манки.. постоянно мешая (медленно..) к тому времени как я заканчиваю всыпать (минут 7 наверно) каша уже готова... остается еще минуты 2 помешать на 3огне..и каша без комочков готова.

ну а соль-сахар я добавляю потом. потому что я люблю сладкую, а муж соленую

Я ставлю молоко (250гр), а в кружку наливаю примерно четвертую часть еще молока, насыпаю в него 1-2 ложки манки и сахар, помешиваю. А когда закипает молоко, вливаю манку и варю минут 5. Потом под крышку настояться.

1ст молока закипятить. На тарелочке смешать 1ст.л. манки, соль и сахар. И медленно сыпать в кипящее молоко, помешивая. Комков не бывает!!!

проще всего, чтобы не было комков, во время всыпания крупы помешивать молоко венчиком интенсивно.

чтобы было без комочков - тут дело не в пропорциях. просто надо осторожно всыпать. по чуть-чуть и сразу размешивая. Ну а вообще на 250 мл молока ложу 2 ст.л крупы.

блендером потом взбиваю и все - никаких комочков