Как приготовить цветную капусту?
Блюда из овощейДевочки подскажите как вкусно приготовить цветную капусту :)
Яюшка
Самое простое - отварить (не переварить!) в подсоленой воде, обсушить, на сливочном масле поджарить хлебные крошки или молотые сухари (из обычного хлеба) и обсыпать сухарями капустку.
можно соцветия обмакнуть в яйцо, обвалят ьв сухарях и обжарить. Или в кляре.
20.01.2010
Ответить
Иришка
Отвариваю, складываю в формочку, посыпаю сыром, запекаю в духовке!
Мням...
20.01.2010
Ответить
°•Katjunja•°
я без ума от жаренной))) с сухарями панировачными )))ММММММ....
20.01.2010
Ответить
°•Katjunja•°
сначала нужно её сварить в подселенной воде.Лучше сразу поломай её веточками.Доведи до готовности (когда более менее мягенькая)...
а потом на сковороду...перед этим обваляй в сухарях! слегка обжарила и можно употреблять)
Приятного)))))
21.01.2010
Ответить
Настя
я делаю так, кстати вкусно и себе, и ребенку.
варю с морковкой, потом в сковороду и заливаю яйцами (можно с молоком). получается вкусный омлет!
20.01.2010
Ответить
*Алинка*
на пару она очень вкусная и полезная. Просто отваренная, запеченная....
20.01.2010
Ответить