филе курицы
Блюда из птицыскажите плиззз если я сегодня нарежу филе на ломтики и замариную в майонезе специях и все такое, а завтра обмакаю панировачными сухарями и пожарю, как вы думаете за счет маринада мясо будет мягче?
Валерия
я в сливках один раз на сутки оставила...лень готовить было....так потом очень нежное было)))))))
22.01.2010
Ответить
Лена
да курица вообще не жесткая по сути...разве что домашний петух...там да..мясо жестковатое...
21.01.2010
Ответить
Катерина536
не знаю как майонез,а вот знакомая говорит в сливках делала,и очень мягкие,я делала в молоке правда не много налила и мало подержала и запекала в духовке,но было мягкое.
21.01.2010
Ответить