Лежит в морозилке тыква уже разрезанная на небольшие кусочки.. Что приготовить?
а мы через терку тыкву, потом варим вместе с пшенкой. получается вкусная каша! со вкусом меда почему то. Как готовить не знаю, варит свекр. но если интересно, могу спросить
ой,спроси если не трудно,я в детстве ела такую кашу в деревне,было очень вкусно.
Ели выпытала, он готовит все на глаз. На 1 ст. протертой через терку тыквы 3 ст. воды, варить минут 15, добавить пшенку 1 ст., еще 5 минут поварить. Вода уже должна выпариться. Теперь добавляем 2 ст. молока, соль, сахар по вкусу и томить минут 30-40. В конце варки добавить 50 гр. масла сливочного. Но еще вкуснее, если томить все это в горшочке в духовке! объеденье!
Супы-пюре едите?
Я обжариваю лук, морковку, болгарский перец, если есть. Все это кидаю в воду (можно еще картошечки немного) и тыкву туда же. Немного сливочек, зелень, приправки. Поварить минут 15 и в блендер. Нам нра!
Да я уже вычитала какой-то рецепт суп-крема - вот готовлю... В след раз твой попробую ;-)
Я делаю:
- плацинды, точнее "ленивые плацинды" - запекаю в лаваше
- жаркое с тыквой
- тыквенную кашу с рисом
Больше ничего с ней не умею
можно просто разморозить, порезать на куски и запечь в духовке, емного сахара сверху. очень вкусно получается
Мы тушим в казане с картошкой,баклажанчиком,морковкой и т.д. короче.ч овощами,ещё и паприкой...вкусно очень,а можно ещё и фарш добавить-очень вкусно,а те,кто тыкву не едят-не заметят её)))