Войти

подскажите рецептик ((( фасоль ))))

Neznaika
Тимофей, 17 лет 10 месяцевТрофим, 15 лет 8 месяцев Орел

Очень вкусный томатный суп с фасолью получается. Надо сварить бульон (я варю куриный, но это не принципиально на самом деле). Замачиваем на ночь или хотя бы часов на 5-6 фасоль, отвариваем в бульоне минут 25-30 (если надолго замочить не получилось, то я отвариваю до полуготовности в обычной воде, а потом уже в бульон перекладываю). Обжариваем морковку, добавляем туда грамм 200-250 помидоров в собственом соку (можно и обычной пасты томатной, но с помидорами мне больше нравится), подтушиваем всё это под крышкой минут 10 и закидываем в суп. Я еще сразу после того, как газ выключаю, бросаю горсть рубленой зелени ))

0
24.01.2010
Наталья
Даниил, 16 лет 4 месяцаАнна, 13 лет 11 месяцев Воронеж

Я в отварную фасоль, режу зеленый лук, чеснок, укроп, соль, перец, добавить маслица раст. и уксуса немного - муж любит этот салат. Часто в пост готовлю это как гарнир к картофельным зразам. Еще, если размолотить отварную фасоль в блендере, добавить жареный мелко лук и яйцо, можно слепить из этого котлетки и слегка обжарить, получается очень сытно.

0
23.01.2010
Елена
Арсений, 22 года 9 месяцевСофия, 17 лет Саратов

1.Сварить фасоль, оставить небольшое кол-во воды и потолочь до пюреобразного состония. Отдельно обжариваем лук в растительном масле, добавляем в фасоль, перец (поострее), соль, зелень и кипятим мин 5.

2. Сварить фасоль, слить воду, потолочь или ч\з мясорубку, добавить майонез, чеснок, орехи - получается типа паштета.

0
23.01.2010
Алёна
Серафима, 17 лет 7 месяцевДанияр, 8 лет 2 месяца Красноярск

Я люблю тушеную красную фасоль с большим количеством морковки и с черным перцем, только надо доооолго тушить )))

0
23.01.2010
Ирина
Матвей, 17 летМарк, 15 лет 4 месяца Усть-Каменогорск

фасоль отвариваешь, обжариваешь лук , морковь и чеснок, перчишь, солишь, все перемешиваешь, можно малость уксуса вот и салат готов.Мне нравится, готовили в турции там тоже моим понравилось

0
23.01.2010
Талка
Москва

Свари её. Сделай поджарку из лука с томатом. Смешай и добавь специй и зелени.

Винегрет опять-таки...

0
23.01.2010
Мари_я
Миша, 19 лет 6 месяцев Москва

салат, если консервированная - крошишь мелко лук и много зелени и сухарики и мняка (фасоль нужна красного цвета)

0
23.01.2010
Ленок
Егорка, 17 лет 5 месяцев Москва

Приготовьте суп или лобио, вкуснятина, вообще фасоль оччень полезная штука! В инете найдите рецептики!

0
23.01.2010
Януся
Алёнушка, 18 лет 1 месяцМишутка, 13 лет 6 месяцев Санкт-Петербург

Супец. Готовится так же, как и гороховый. Или отварить и потушить с овощами и мясом.

0
23.01.2010
Астра Быстрова
Егор, 16 лет 1 месяц Алма-Ата (Алматы)

Ничего вкусного!

0
23.01.2010
Ирина
Анастасия, 17 лет 7 месяцев Москва

Борщ с фасолью.

0
23.01.2010
Печённая картошка!!! ...

Похожие записи