Вчера осталось немножко теста после пирогов, а сегодня появились растягайчики:
Тесто - то же, что и на вчерашние пирожки (пролежало ночь в холодильнике).
Начинка:
- семга слабосоленая - примерно 300 г
- рис 100 г
- 2 небольшие луковицы
- сметана 3 ст.л.
- масло слив. 100 г
- зелень
Делается просто: накатали шариков, дали постоять, налепили, дали постоять, выпекли :)
Сырые (швы пыталась косичкой сделать :))) :
И готовые (первая партия - без косички):
Сверху, как обычно, - сладким молоком. Оч вкусно - тесто тонкое, нежное, тает во рту, начинка сочная. Всем советую! :)))
разгулялся аппетит после твоих фоток))) прикольные штучки, тож рецептик позаимствую)
