Санкт-Петербург
в этом сообществе столько хозяюшек и все у них так вкусно выглядит
Я вчера пустила на ячницу последние яйца и теперь не могу приготовить печенье,может кто знает как приготовить что-нибудь вкусненькое-печенное без них.
или мне сегодня прийдется пустой чаек пить(((из дома не выйти,болеем с дочей.
Буду очень благодарна)
Кишинев
А мне сегодня тоже пришлось выдумывать нечто из ничего. Получился оч вкусный пирог!
Сделала жидкое тесто из муки и воды. Разрыхлителя не было, зато нашлась сода и уксус. Полтора стакана сахара. ч.ложка карицы. Смешала. Вылила в форму. Нарезала пару маленьких яблочек и побросала в тесто. Ещё побросала туда немного апельсиновой цедры. И запекла!
Нарьян-Мар
А что дома вообещ есть?
мука? геркулес? сливочное масло? маргарин7 растительное мало? сахар7 дрожжи? молочные продукты? варенья-мармелады?
Санкт-Петербург
есть мука,геркулес,масло слив.,сахар,молоко,детский творожок изюм,курага
Нарьян-Мар
В принципе овсяному печенью яйца особо не нужны, только разрыхлитель важнее, заменить их равным количеством молока можно. Изюм с курагой модно добавить в тесто, пр инеобходимости порезать.
Слоеное тесто - оно без яиц вовсе делается.
Мне нравятся печенюшка из очень простого теста, как на шанежки , тесто раскатать почти до нужной толщины (мм5), густо посыпать сахаром/кунжутом/маком/корицей или не так густо солью или сыром, раскатать еще, вжимая посыпку в тесто, порезать или формочками (я предпочитаю прямо на противне тесторезкой нарезать на прямоугольник-квадраты) выпекается быстро при средней температуре.
Москва
http://www.babyblog.ru/user/KSolovianova/228543
Вот мое любимое,всегда его пеку:)
