Торт постный

Надо: 2 стакана сахара. 4 стакана муки, 1 стакан растит. масла, 1 стакан изюма, 1 стакан грецких орехов, 2 стакана отвара из сушеных яблок, 1 ч.л. соды, 2ст.л. уксуса, 25 гр корицы, соль по вкусу, сахарная пудра для посыпки.

Сахар растереть с растит. маслом, добавить соль, пропущенный через мясорубку изюм, мелко порубленные орехи, соду, корицу и все разведите яблочным отваром и постепенно подмесите муку. Добавить уксус. Выложить тесто на смазанную маслом форму и печь 50 минут в хорошо разогретой духовке. Готовый торт посыпать сах. пудрой. Приятного аппетита!