Беру филе (морской язык чаще) режу на кусочки, можно большие, можно маленькие, ложу в посуду для СВЧ. Посыпаю солью и приправой для рыбы, смазываю майонезом и перемешиваю. Отдельно готовлю на сковороде пережарку (морковь с луком - получкольцами лук), добавляю пережарку в рыбу - перемешиваю. Затем сверху этой массы ложу порезанный полукольцами помидор, сверху тертый на крупной терке сыр. Накрываю посуду крышкой!
Ставлю в микроволновку на функцию гриль на 20 - 25 мин. и готово.
Пальчики оближешь!
