,а так они выглядят в разрезе на тарелке
Готовятся очень просто: сначала печете обычные тонкие блины(не сладкие),а начинка как фарш на куриные котлеты(филе курицы,лук репчатый,булка(размоченная в молоке),соль,перец,яйца).
Этим фаршем смазываете каждый блинчик,сворачиваете,складываете в огнеупорную посуду и заливаете смесью из майонеза,яиц и молока. В духовку минут на 30-40, при темп. 170*
