Доброе время суток. Подскажите а почему так получается? у хлебушка с хлебопечки верхушка чуть отделяется т.е. вроде как отламывается?
Спасибо
Николаев (Львовская обл.)
Почему так получается?
Москва
Тут разное может быть. Либо мало времени на расстойку (на быстром режиме), либо мало муки-много воды или много дрожжей. Еще можно попробовать непосредственно перед выпечкой смазать верхушку водой.
Если будут вопросы, спрашивай.)))
0
13.04.2010
Ответить