Подскажите плз какой подойдет? Года 2 назад в передаче "Званый ужин" девушка готовила на закуску такой соус, кажется на основе сметаны, нарезала красиво сырые овощи: сельдерей, морковь, цветную капусту, перец, и гости смачно так макали в соус овощи, все были в восторге, а записать его я не успела) Кто-нибудь готовит что-то подобное?
Москва
цветную капусту тож сырую?
я тут послушаю..про соус..тож интересно) так везде за границей...нарезают свежие овощи..и в соус)
0
18.04.2010
Ответить
Москва
Свещая цветаня капуста очень вкусная, я осенью очень часто ее разбираю на мелкие соцветия и в салат свещий кладу.. вкусно хрустит - мне нравится
0
18.04.2010
Ответить
Осло
самый вкусный соус к овощам, по-моему, это тцацыки с огурцом!
пошли гулять?
0
20.04.2010
Ответить
Москва
Она огурец еще туда резала))). А соус: майонез, творог мягкий, чеснок, специи, зелень(лучше кинза)
0
18.04.2010
Ответить
Атланта
мы так делаем - 2 ложки сметаны, 1 ложка оливкового масла, немного чеснока, соль, перец и какие нибудь травки.
0
18.04.2010
Ответить
Москва
500мл жирных сливок доводишь до кипения и растворяешь 100-120гр сыра с голубой плесенью.. получается очень вкусный соус Блю Чиз
0
18.04.2010
Ответить