Фотка с сайта - свои не успела)) он выглядит практически также (у меня покривее немного:)
Растираем 200 г масла комнатной температуры с 0,5 стакана сахарной пудры, молотыми в муку орехами (50 г грецких орехов), ванилином, тертой цедрой половины лимона и одним желтком. Добавляем туда муку - сначала 1,5 стакана потом по необходимости еще 0,5 стакана.
Деалем колбаску - 6-8 см в ширину, заворачиваем в пленку и убираем в морозилку минут на 40.
Достаем, смазываем белком и обваливаем в сахаре (лучше всего в крупном сахаре).
Режем кружками шириной 1 см. (горячим ножом легче).
В духовку на 10-15 минут 180 градусов.
Очень легко делается, ничего раскатывать не надо. А вкуснотень ващееее)))
