Девочки, подскажите как вкусно засолить семгу??? Вчера купили килограмм слабосоленой, а она оказалась совсем не соленой, что с ней делать -ума не приложу! может кто подскажет?????
Я просто морской солью чуток посыпаю и много свежего укропа режу, обваливаю рыбу в нем и в тарелку под пленку на ночь или на пол дня можно. Очень вкусно получается! Правда я свежую так солю..
0
05.05.2010
Ответить
спс, а если просто в пищевую пленку ее плюхнуть??? Ниче с ней не случится..????
0
05.05.2010
Ответить
а, ну тогда щас пойду переложу, надеюсь все получиться)))
0
05.05.2010
Ответить
посолить сверху и в пакет и в холодильник. завтра кушать.
0
05.05.2010
Ответить
ну попробуй досолить. я солю из расчета на 1 кг семги 1ст.л сахара и 2 ст.л соли
0
05.05.2010
Ответить
