Что приготовить из фарша. Походу там 50 на 50 свинина-говядина. Котлеты-голубцы--тефтели всё надоело. Что?
Москва
Если любите баклажаны, то можно из них сделать лодочки, а внутрь начинку: фарш, обжаренный с внутренностями баклажан, морковкой, грибочками (когда фарш обжаривается с ингридиентами добавить приправу "Магги для макарон с мясным соусом Болонез") Баклажаны запечь (я делаю в микроволновке) вместе с начинкой в течении 8-10 минут, а сверху (за минуту до готовности) потереть сыр. Приятного аппетита! Ем со сметанкой))) (объедение) Удачи!
0
25.05.2010
Ответить
Фаршированные кабачки, а еще люблю рулет из пюре и фарша. Если надо напишу как готовить)
0
25.05.2010
Ответить
В блендере измельчить лук, морковку до пюреобразного состояния. В фарш вмешать их же, яйцо, соль, перец. Все хорошо перемешать и в виде колбасы выложить на фольгу. Завернуть ее края вокруг "колбасы" так, чтобы сверху остался сантиметр-два просвета. И в духовку на 40-60 мин. Можно внутрь "колбасы" положить вареные яйца целиком или пополам разрезанные - получатся котлеты "бычий глаз"
0
25.05.2010
Ответить
Я иногда делаю сушки, начиненные фаршем. Сушки размачиваю немного в молоке. Фарш пержариваю с лучком, перемешиваю с майонезом, потом этой массой начиняю сушки, сверху посыпаю сыром тертым и на 15-20 минут в духовку. Вкусненько, главное не очень хлопотно - тесто замешивать не надо!
0
25.05.2010
Ответить
Возьмите фарш, добавьте в него 30-50 гр воды, соль перец, выложите на противень смазаный растительным маслом. Сверху лук порезаный кольцами. В тарелочку потрите 100 гр сыра твердого и 1 плавленый, 2 яйца сырых и примерно 100 гр майонеза, все перемешать и выложить на мясо. В духовку до готовности.
0
25.05.2010
Ответить
Саратов
макароны по-флоцки - если лениво готовить)) а так, запеканку, между слоями картошки-фарш, и залить сыром
0
26.05.2010
Ответить
Лазанью, макароны по-флотски (делаю с помидорами, луком, чесноком, можно овощи добавить) Очень вкусно.http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/391071Вот это ну очень вкусно...
0
25.05.2010
Ответить
из самого простого обжарить с луком и чесноком и перемешать с макаронами... а еще можно суп с фрикадельками... или ежики... или перец фаршированный...
0
25.05.2010
Ответить
0
26.05.2010
Ответить