На ДР мужниной сестры решила сварганить клубничный чизкейк без выпечки!
Подруга рецептик посоветовала. Ну что могу сказать: ПОЛНЫЙ ВОСТОРГ всех гостей праздника))) что вдвойне приятно, т.к. это был мой второй торт, сделанный собственными руками) сфоткать, жалко не успела, но есть фотка подружкиного тортика, вот типа такого получился

кому интересно, рецептик вот отсюда только немного отсебятины: печенье шоколадное Юбилейное, вместо Маскарпоне - Альмете сливочный без добавок, ну и клубничный слой, конечно, зэ бэст)))
пы.сы. забыла написать, что клубнику надо залить клубничным желе (купила в магазине в пакетике)
будем толстенькими))))))))))))
