Захотелось мне выпечки с сыром. И решила я попробовать этот рецептик. Нашла его на форуме одного из кулинарных сайтов. Он удивительно прост и доступен. Но от этого не менее вкусен. Попробуйте и вы! Не пожалеете!
Молоко - 200 мл.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Твердый сыр (у меня Олтермани 50% жирности - довольно солененький)- 100 гр.
Слив. масло - 100 гр.
Мука - 1 ст.
Яйца, сахар и растопленное масло взбить.
Добавить просеяную муку, разрыхлитель и соль.
Взбить, постепенно вливая молоко.
Сыр потереть, добавить в тесто и перемешать ложкой.
Форму для кекса застелить бумагой для выпечки.
Духовку разогреть до 180 гр. и выпекать в ней кекс в течение 45 мин. Готовность проверить лучиной.
Название придумал муж, когда откусил первый кусочек
Молоко - 200 мл.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Твердый сыр (у меня Олтермани 50% жирности - довольно солененький)- 100 гр.
Слив. масло - 100 гр.
Мука - 1 ст.
Яйца, сахар и растопленное масло взбить.
Добавить просеяную муку, разрыхлитель и соль.
Взбить, постепенно вливая молоко.
Сыр потереть, добавить в тесто и перемешать ложкой.
Форму для кекса застелить бумагой для выпечки.
Духовку разогреть до 180 гр. и выпекать в ней кекс в течение 45 мин. Готовность проверить лучиной.
Название придумал муж, когда откусил первый кусочек
Я вешу 42 кг.с 15 лет.Поправится никак не могу,так что кекс а-ля "Хачапури",как раз для меня. 
Ну. я думаю. что ты в принципе молодо выглядишь. Я бы тебе тоже 25 не дала. Личико очень молоденькое 
Желаю завтра удачной выпечки 
