Нравятся и взрослым, и детям.
Рецепт далее:
Надо:
1. 500 г слоеного теста
2. 6-8 маленьких яблок
3. 0,75 стакана сахара
4. 2 столовые ложки сахарной пудры
5. 1 яйцо
Готовим:
1.Посыпьте стол или разделочную доску мукой и раскатайте тесто толщиной 5-4 мм, нарежьте его на квадратики, в которые можно будет завернуть яблоко.
2. Фрукты помойте, осторожно, не разрезая их, вырежьте сердцевинки и насыпьте в серединки сахар.
3. Положите яблоки на кусочки теста. Края квадратов из теста соедините так, чтобы яблоки были видны.
4. Полученные «конвертики» обсыпьте сахаром и уложите на противень, смоченный водой.
5. Чтобы украсить выпечку, можно вырезать из тонко раскатанного теста листики или звездочки и положить их на каждое яблоко.
6. Тесто перед выпеканием обмажьте сырым яйцом. 7. Поставьте слойки в духовку, выпекайте 10-15 минут при высокой температуре, а когда тесто сверху зарумянится, убавьте жар и оставьте слойки в духовке еще на 8-10 минут.
7. Когда выпечка будет готова, осторожно переложите ее с противня на тарелку и посыпьте сверху сахарной пудрой.
