компот

из клубники люблю) как закипит, так выключаю, сахар по вкусу, а делаю с сахарозаменителем, добавляю потом, как постоит еще люблю из черной и красной смородины, тут можно дать покипеть минут 5:)

уж незнаю ростет ли у вас но мегакомпот получается из кизила. а еще вишня с малиной. ну вот пропорции.......какие там могут быть пропорции то?? больше ягод будет понасыщенее...сахар по вкусу кто то послаще любит кто то покислее. единственная хитрость у нас в семье например вываривают ягоды пусть покипят где то полчаса потом их шумовкой достать и потом тока сыпать сахар т.к. ягоды забирают сладость тоже. ну просто у нас их никто не ест а если любите ягоды в компоте то не доставайте.