Супер яблочный пирог!

Это таааак вкусно! Теперь я точно нашла свой любимый рецепт яблочного пирога!!! На ББ уже много кто его делал, вот и я наконец-то решилась! Вот рецептик.

 Ингредиенты:

Для коржа:

250 г муки (при необходимости добавить еще)
100 г сметаны
150 г холодного сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:

200 г сметаны
220 г сахара
1 яйцо
2 ст.л. муки
4 крупных яблока с кислинкой