Салат с креветками и курицей.

Надо:

300 г очищенных вареных креветок, 300 г сыра, 2 помидора, 4 яйца, долька чеснока, 1 куриный окорочок, 200 г свежих грибов, 1 мелкая луковица, соль, перец, майонез.

Способ приготовления:

Салат выкладывается слоями. Сначала нужно подготовить продукты.

Сыр натереть на мелко терке. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Чеснок пропустить через пресс. Смешать сыр с нарезанными помидорами и давленным чесноком, добавить майонез и перемешать.

Грибы отварить, порезать, затем обжарить до готовности вместе с измельченным луком. Окорочок отварить в подсоленой воде, отделить мясо от костей, порезать. Смешать обжаренные грибы с порезанным мясом курицы. В остывшую массу добавить майонез и перемешать.

Яйца отварить вкрутую, почистить, натереть на крупной терке. Отваренные и почищенные креветки порезать. Немного креветок оставить для украшения.

Взять салатник с ровным дном. Первым слоем уложить половину помидорно-сырной массы. Сверху выложить порезанные креветки, смазать майонезом, затем выложить тертые яйца, затем курицу с грибами. Сверху выложить оставшуюся помидорно-сырную массу, украсить целыми креветками. Оставить салат в холодильнике на 2-3 часа, чтобы пропитался и можно подавать.

А у меня вот такой салатик : 2 копченных окорочка, 300 гр. очищенных креветок, 4 яйца, 200 гр. сыра, 2 помидора (без кожи), 2 болгарских перца, чеснок, соль, майонез....(не слоями, просто нарезать и перемешать)

Ммм...вкуснятина))))