РЫБА ПОД МАЙОНЕЗОМ

Рецепт далее...
Надо:

1. 500 г рыбного филе (можно взять любое)

2. 150 г майонеза

3. Сок половины лимона

4. 2 зубчика чеснока

5. Соль, перец , специи по вкусу

Готовим:

1. Рыбу порезать небольшими кусочками.

2. Посолить, поперчить, добавить специи, лимонный сок.

3. Все хорошо перемешать.

4. Поставить в холодильник на 1 час.

5. Чеснок выдавить через чеснокодавку и перемешать с майонезом.

6. Противень немного смазать майонезом с чесноком.

7. Выложить рыбу.

8. Смазать рыбу оставшимся майонезом.

9. Поставить в духовку.

10. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.