На мясорубке перекручиваем печень,лук,сало,чеснок.Добавляем 1 яйцо+соль+сода(чуть-чуть),муки.Тесто должно получиться как сметана.Столовой ложкой выкладываем оладьи на разогретую сковороду и обжариваем с 2-х сторон.Жаряться быстро.Приятного аппетита!!
Калининград
печеночные оладьи
Кременчуг
спасибо за рецепт, никогда не делала с содой, а тут прочитала у Вас и сделала, очень понравилось, такие воздушные получились)))
0
02.09.2010
Ответить
Комсомольск-на-Амуре
частенько такие пеку. Только вместо муки чуть манки добавляю))
0
15.07.2010
Ответить