Еще один простенький рецепт - нежные оладьи с манной крупой.
Печеночные оладьи для ребенка: рецепт
Печёные оладьи, или оладьи из печени — блюдо, приготовленное из печёнки, похожее на тонкие блины или лепёшки. Обычно имеет коричневый или тёмно-коричневый цвет и характерный вкус и запах печени. Может подаваться как самостоятельное блюдо или в качестве ингредиента для других блюд, например, для салатов или запеканок.
Дl, подскажите рецепт оладушек из печенки, чтоб прям толстенькие и пышные были. А то у меня всегда получаются тонкие, как на коржи для печеночного торта
900 гр телячьей печенки
2 яйца
половинка луковицы
шесть стол. ложек муки
молоко, чтоб добиться нужной констистенции
соль, перец
Все в блендер. Плюс 1 морковку на мелкой терке. Очень-очень вкусно.
Печень куриная — 400 гр
Лук репчатый — пол луковицы
Крупа манная — 5 стл
Яйцо куриное — 1-2 шт
Кориандр молотый — 1 чл
Соль — 1 чл ( по вкусу)
Ингредиенты: 1 кг печени, 150 г лука, 150 г моркови, 2 яйца, 3 ст. л. манки, 2 - 3 ст. л. муки, соль
Приготовление: Печень, лук и морковь пропустить через мясорубку, перемешать. Добавить яйца, перемешать. Добавить манку, перемешать. Добавить муку, посолить, перемешать. На разогретую сковороду, выложить оладьи. (у меня была антипригарная сковорода, масла я не лила на нее)...
Печёнка - продукт, который любят далеко не все. Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе помогут вам раз и навсегда изменить представление о печёнке, если вы её ещё не полюбили.
Вам потребуется:
- мука - 5 столовых ложек,
- яйца - 3 шт.
- говяжья или свиная печень - 500 г,
- 1 чайная ложка...
Добрый вечер! Решила приготовить печеночные оладьи, но обнаружила, что печени маловато. Может быть что-то добавить для массовости (рис)?
Заранее спасибо.
Никогда раньше не делала печеночные оладьи. А тут наткнулась на рецепт и очень захотелось сделать. Не пожалела ни разу, они получились такие вкусные и нежные! думала на два дня хватит, ан нет, все смели
700 г печени (у меня была свиная) через мясорубку
2 яйца (взбить отдельно)
4 ст л муки
пара луковиц (нарезать, так вкуснее)
соль, перец
Ингридиенты: 1. Печень - 300-400 гр. 2. Рис - полстакана 3. Мука - 2-4 ст. ложки 4. Лук репчатый 5. Соль,перец,орегано,базилик,укроп 6. Яйцо 1 шт 7. Морковь - 1-2 шт. 8. Сметана Приготовление: 1.Печень прокрутить в мясорубке 2.Лук обжарить до золотистой корочки и добавить в получившейся печени 3.Отварить рис и тоже добавить в смесь 4.Разбить яйцо и добавить соль,перец,зелень сушеную 5.Все...
Заставить сына съесть что-нибудь мясное, это еще исхитриться надо.
Вот одно из немногих мясных блюд, которые он ест с удовольствием, может и вам пригодится.
Печеночные оладьи с припеком
🥞Рубленые печеночные оладьи в мультипекаре🥞
фото взяла с яндекс-картинки. Мои оладьи выглядят также. рецепт ниже
Печеночные оладьи с добавлением творога очень нравятся нашей семье! Они получаются вкусными, нежными и воздушными. Со сметанкой и овощами разлетаются вмиг!
Рецепт приготовления
Рецепт под катом
Для этого блюда потребуется:
2 части - говяжьей печени ( у меня было 600гр)