Люблю экспериментировать на кухне. И нам очень нравяться кабачковые оладьи. Но к любому блюду привыкаешь. Поэтому я готовлю одно блюдо на по разному. В традиционный рецепт каб. олад. : кабачок, мука, яйцо, соль; я добавляю мелко нарубленную зелень(укроп, петрушка) зеленый лук, натирая на терке репчатый лук и перчу (чуток). Очень вкусно. (Такие любит муж).
А в другом варианте я смешала драники и каб. оладьи. К трад рецепту оладушек добавляю тертую сырую картошку (1-2), морковь и помидор(мякоть), зелень. Тоже вкусно.
П.С. Кабачок вообще овощ замечательный: легкий, полезный и дружит со всем. (Что бы к нему не бодавил все подходит и все приобретает новый вкус.)
Поэтому мой совет Экспериментируете, не бойтесь.
А в другом варианте я смешала драники и каб. оладьи. К трад рецепту оладушек добавляю тертую сырую картошку (1-2), морковь и помидор(мякоть), зелень. Тоже вкусно.
П.С. Кабачок вообще овощ замечательный: легкий, полезный и дружит со всем. (Что бы к нему не бодавил все подходит и все приобретает новый вкус.)
Поэтому мой совет Экспериментируете, не бойтесь.
