Напиток из базилика.

В такую жару нет ничего лучшего, чем прохладный напиток.

Ингридиенты:

Базилик - 1 пучек

Лимон - 1 штучка

Сахар - 4 ст. ложки или по вкусу

Вода - 1,5-2 литра

Вскипятить воду, бросить пучек базелика, добавить сахар, дать покипеть пару минут. Вода окрасится в зеленый цвет. Снять с огня и шумовкой убрать всю травку. Выжать лимон. Напиток приобретет сразу розовый цвет. Охладить. Приятного аппетита!

Получается приятный кисло-сладкий напиток, насыщенного цвета, приятно освежает. Очень вкусный!