Свиные ребрышки!

я с ними расправляюсь так, беру специю вот такую:

обваливаю в ней ребрышки, добавляю несколько капель жидкого дыма вот такого:

и все, на сковороду рафинированного масла,и рёбрышки, обжариваю до золотистой корочки, и заливаю чудок водичкой для пропарки, водичка испарятся пропарив ребрышки и еще немного обжариваю по вкусу, я люблю красивые зажаренные и все! вкуснатища страсть! запах и вкус как у шашлыка! муж прямо офигивает от них!

можно кроме как пожарить еще суп гороховый делать, на ребрышках он обалденно вкусный получается!!!!!