Тортик для годовастика)))

печенье которое ребенок ест + творожик и фрукты. украсить тоже фруктами. я делала размером чуть меньше блюдечка, ребенок и половины не съел, но зато поковырялся:-))
19.08.2010
я делала небольшой чмз-кейк и потом его отдала на растерзание Ромке. Для гостей был другой тортик.
19.08.2010
вот я тоже хочу два торта, для именинника отдельный, чтобы прям хоть весь в него влез)))
19.08.2010
image у нас вот так получилось. А друзья потом всё равно попросили попробовать его торт и сказали, что он лучше, чем покупной магазинный.  
19.08.2010
Ольга, а чем вы его сверху украшали? Что это такое розовое и белое? и как надпись делали???
07.10.2010
делала из мастики ( которая изготавливается из воздушного зефира вот такого: image - они там бело-розовые). Буквы- раскатывала мастику в тонкую колбаску и выкладывала.   Вот так выглядел торт в самом начале: image
07.10.2010
Очень красиво! Как-будто и не сами делали:))) Попробую что-то подобное сваять к ДР сыночка. А долго с этой мастикой возиться? подскажите, чтобы хоть примерно время рассчитать. С первого раза все вышло? думаю, может надо заранее потренироваться:)??
07.10.2010
я возилась долго-делала ведь первый раз и если честно, больше нет желания повторять этот подвиг))). Не скажу, чтоб прям суппер красота, так как много "косяков", но для первого раза я считаю не плохо.
07.10.2010
ой если б у меня так получилось - я была бы счастлива)))
07.10.2010
Ольга, напишите, пожалуйста, по какому рецепту чизкейк делали? Я обожаю его, а однажды попробовала - получилась каша какая-то. Теперь боюсь - жалко труда своего. А у вас смотрю тверденький такой))
30.09.2010
в нём используется сыр Филадельфия, а я его заменяю на творог, который однородный-без крупинок). Ещё говорят можно взять сыр Альмете ( с ним я не пробовала)300гр печенья размолоть в блендере и перемешать с  150гр растопленного масла. Выложить в форму (обязательно разъёмную) на всё дно (получается толщина примерно 1см) и выпекать в духовке 10 минут (150градусах).  Достать, остудить.  4 желтка растереть с 300 гр сахара +800гр сыра Филадельфия (или однородного творога) +100гр сл. масла + лимонная цедра+карица+ ваниль + 4 взбитых, с щепоткой соли, белка. Полученную массу  выложить в форму  на печение и выпекать 30-40 минут при 180 град.Когда остынет, должен ещё часа 3-4 постоять в холодильнике, а потом вытащить из  формы.
30.09.2010
спасибо, обязательно попробую!
30.09.2010
Я тоже из печенья делала. Пропитка - детские фруктовые пюрешки, творожки, фрукты и ягоды введенные уже в рацион. Сверху - делала желе из разбавленного сока, и украшала фруктами и черникой.  
19.08.2010
красота! спасибо, тоже такого плана сделаю)))
19.08.2010
ya medovik obychniy pekla, chtob vse eli,i docha ela..a podruga moya iz pechen'ya s tvorogom i fruktami delala.
19.08.2010
медовик на ДР годовасу довольно опасно делать. у моего в 1.5 года оказалось что есть аллергия на мёд, до этого не ел. представляю я что бы было испеки я это на его ДР
19.08.2010
я тоже не рискну, т.к. мед мы еще не пробовали
19.08.2010
правильно! используйте те продукты которые ребенок пробовал
19.08.2010
ya davala med do goda. razvodila medovuyu vodichku, i slava Bogu vse xorosho bylo.poetomu i pekla.. a tak esli allergiya, to eto konechno opasno.
19.08.2010
а как узнать есть она или нет. у меня дети неаллергичные и во время ГВ я ела все подряд, а вот на мед оказалась аллергия. но у нас (в Израиле) до года мёд никто не дает и врачи не рекомендуют
19.08.2010
u nas toje ne rekomenduyut. no ya davala vmesto soka inogda - mama skazala chto mojno :-) a voobshe esli boyazno ili est' precendenty - to nado sxodit' k allergologu i proverit'sya na vse - oni nadrezy delayut na tele.
19.08.2010
я делала...ссылка
19.08.2010
здорово! спасибо, вот про печенье я не подумала даже...
19.08.2010
да, печенье нас спасло :) ...на здоровье :)))
19.08.2010
девочки!а какой можно салатик?? Тыква-королева овощей!