Девочки! Может кто знает. Перепелиные яйца должны всплывать или нет?
Который раз при попытке их сварить замечаю, что когда заливаю водой, некоторые всплывают сразу на поверхность, а некоторые где-то посередине болтаются, ну чуть глубже. Порылась в инете, так ничего и не выяснила. Кто-то пишет, что так и должно быть, а кто-то пишет, что это только выкидывать их теперь, потому что они уже старые. Сегодня варила яйца, на коробке дата изготовления 1 августа, сегодня 24 августа, срок хранения 60 суток, у меня в холодильнике они уже дней 8 лежали. Так они почти все на поверхность сразу всплыли, потом когда варились, некоторые опустились, а некоторые так и остались на поверхности. Короче я не рискнула их давать ребёнку.
А вы что думаете по этому поводу?
