сколько вы по времени сок яблочный варите?? на зиму хочу закрутить, а по времени наверно надо часа 2 варить? и можно ли мешать яблочный и моковный вместе,а потом закручивать?сколько примерно сока выйдет из 20 кг. яблок? в общем напишите проверенные рецепты своих соковых заготовок)уже нашла))))кому интересно вот- http://www.babyblog.ru/community/post/detrecept/778249
девочки.
Мы выжимаем соковыжималкой сок из яблок, в кастрюле доводим до кипения, но не кипятим и сразу разливаем по стер.банкам и закручиваем. Получается концентрированный сок, хранится всю зиму. После открытия можно по вкусу добавлять сахар или еще чего-нибудь)))
Главное-все витаминки сохраняются.
0
08.09.2010
Ответить
спасибки)))))))))))))я вот тоже из за витаминов хочу сделать) лучше свой,чем магазинный, и деткам дать не страшно))))))))))))))))))
0
08.09.2010
Ответить