Буквально на днях была передача (название не помню) и вот такой чудо - десертик там изобрели.
Сегодня решила повторить...тем более, почти все ингридиенты в наличии... И быстро готовится. ;)
Берём крупные твёрдые яблочки, срезаем крышечку и вырезаем серединку:
Обезжиренный творог,
чёрная смородина
Смешиваем миксером смородину и творог.. можно добавить совсем чуточку сахара (тростникового).
И наполняем наши яблочки получившейся массой:
Отправляем яблочки в сотейник:
Доливаем немного водички (на 1/3 яблочка)... Я в воду добавила немного мёда.
И ставим на огонь, доводим до кипения, и на маленьком огне 5 мин держим.
Я немного передержала, они стали разваливаться... а так в общем и целом всё хорошо!!!!!
Посыпаем сахарной пудрой и добавляем корицы по вкусу...
мммммм, вкуснятина отменная!!!!! И одновременно низкокаллорийная! ;)
Беру на заметку!!! Такое уже и Ваньке моему можно)))
