Домашний хлебушек

я делаю хлеб сама, но с дрожжами. Вот попробуй:

1ст ложка дрожжей

3 ст ложки сахара

1 и 1/2 стакана теплой воды

1/3 стакана раст масла (я добавляю оливковое)

3 стакана муки белой

1 стакан кемах мале (можно 2 и 2 стакана соответственно. если делаьть больше кемах мале, то хлеб получается очень тяжелым, не поднимается, как камень)

1 ч ложка соли

Вымесить тесто и дать ему подойти дважды.

можно в тесто добавлять разные тосафот: розмарин, орехи грецкие, семечки, оливки черные, сушеные резанные помидорки... получается очень вкусно))