Правда роллы получились немного тонковатые))) но как первый опыт - сойдет! )))
Пенза
рис хорошо промыть, положить в кастрюлю, налить воды не очень много (на 500г риса 650мл воды но я делала на глаз), довести до кипения и потом пусть варится на маленьком огне минут 15-20, пока всю воду в себя не впитает.
Потом сделала раствор из спец. уксуса для суши, соли и сахара - все на глаз и полила им рис, дала постоять-пропитаться...вот пожалуй и все - бери и заворачивай)))
0
15.09.2010
Ответить