рецептик рассказала мама...на самом деле можно сделать пирог с любой начинкой (делала яблоки, сливы, груши, ананас, смородина, вообщем все, что было в холодильнике)...
Нужно:
3 яйца
1ст муки
1ст сахара
Приготовление:
Отделить желтки от белков. Перемешать желток с сахаром. Взбить белок. Добавить в желто+сахар муку. Потом туда же белок. Я понемного всыпаю муку, помешивая и залевая белком. Все, теперь в эту массу яблоки и в духовку на 30-40мин (около 180градусов).
На форму даметром 26см я беру всего в два раза больше.
Получается очень вкусно,особенно корочка=)
А главное просто и не надо соду,маргарин или что-то еще.
Нужно:
3 яйца
1ст муки
1ст сахара
Приготовление:
Отделить желтки от белков. Перемешать желток с сахаром. Взбить белок. Добавить в желто+сахар муку. Потом туда же белок. Я понемного всыпаю муку, помешивая и залевая белком. Все, теперь в эту массу яблоки и в духовку на 30-40мин (около 180градусов).
На форму даметром 26см я беру всего в два раза больше.
Получается очень вкусно,особенно корочка=)
А главное просто и не надо соду,маргарин или что-то еще.
