Подскажите

я готова сказать как сделать в сметане: грибы отварить обжарить на сковороде картофель добавить сметану ( я пачку добавля юю 0,5 кг) добавить грибы закрыть крушкой на 15 минут. Готово. Можно еще быстрее. грибы отварить, выложить на сковородку, добавить сыройкартофель ( порезать потоньше), положить сметану, долить немного воды и закрыть крышкой до готовности картошки. Очень вкусно

Обжариваешь лук, туда же грибочки, вместе все жаришь, потом выкладываешь картофель, заливаешь водой и тушишь на маленьком огне, в конце добавляешь пару ложек сметаны и приправы. Если очень жидкая подливка - можно добавить немного муки.