ну вот закормили меня мои охотники))))))то медвежатина,то зайчатина,теперь лосятину притащили)))))))В общем стала "лесным жителем"))) Если с первыми двумя видами мяса я справилась,то с лосятиной абсолютно не знаю что делать. Может кто подскажет? Единственное что сказали,его вымачивать нужно не менее 12 часов. Подскажите,девочки!
Москва
... Не по теме, конечно, но не сказать не могу. Вам медведиков не жалко лопать?
0
29.09.2010
Ответить
Москва
так не я же на них охотилась,мертвых не видела,а так... мясо как мясо
Если так говорить.то тогда и коровку со свинкой жалеть надо.,а есть потом что? Я мясоед и на такое жалко не жалко не задумываюсь
0
29.09.2010
Ответить
Москва
Помню, муж на охоту собрался... Я такую истерику закатила, сказала, с убийцей жить не буду, а если трупика мне домой принесет, сразу вещи соберу и уйду... :((( Как представлю, что зверек в лесу бегал, никого не трогал, а его взяли и убили....
0
29.09.2010
Ответить
Москва
Знаете,каждому своё и мне привозят не трупики,а уже просто мясо одним куском,просто говорят какое мясо)
0
29.09.2010
Ответить
Москва
Да понимаю. Просто рассказала. Хрюшек и коровок, наверное, тогда тоже должно быть жалко. Лосятина, кстати, говорят, очень вкусная. У меня у подруги муж охотник.
0
29.09.2010
Ответить
Москва
мы ничего не вымачивали... тушили на днях в казане с луком и морковкой. оч. вкусно!
и очень мягенько получилось!
0
29.09.2010
Ответить
да с черным хлебушком.....
Москва
Строганина,это по-моему сырое замороженое? Нет,спасибо,мы так есть не будем,нам надо,чтобы была термическая обработка и до полной готовности
0
29.09.2010
Ответить
Москва
доооолго тушите с овощами или черносливом .. и будет вкууусненько))мы тож вчера лося ели)
0
29.09.2010
Ответить
Москва
о,точно! Я совсем забыла про чернослив)),спасибочки огромное!
0
29.09.2010
Ответить